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TikTokで話題のドクターペッパーブラウニーの作り方

May 26, 2023

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やあ、ラッド・ドラモンド、これはあなたのためのものです! 😉

チョコレート愛好家なら、ブラウニーが究極のおやつであることに同意するでしょう。 歯ごたえのあるもの、ケーキのようなもの、ふわっとしたもの、またはピーナッツバターを重ねたものが好きであっても、デザートにブラウニーを選ぶのは間違いありません。

ベークセールの直前セールが始まると、ブラウニーミックスの箱に手を伸ばす人もいます。そしてそれは何も悪いことではありません。 秘訣は、ドクターペッパーの缶を使って(文字通り、今回は😉)それらを治療することです!

これは、私たちが最近 TikTok から学んだレシピのハックの 1 つです。そして、それは偶然にもラッド ドラモンドが成功できるものです。 そう、マルボロマンの大好物ソーダこそが、箱入りブラウニーをさらに美味しくする鍵なのです。 ただし、おそらく自家製ブラウニーにも使用できます。 いずれにせよ、試してみる価値はあります! 仕組みは次のとおりです。

箱の説明書に従ってブラウニーを作り、生地にドクターペッパー1/4カップを加えるだけです。

@jordan_the_stallion8 などの TikTok クリエイターは、このトレンドをテストし、非常に素晴らしいレビューを与えています。 これまでに 1,200 万人以上に視聴された彼のビデオでは、ジョーダンが深夜のパン焼きセッションに挑戦しています。

彼はブラウニーミックスの箱に卵2個、植物油1/2カップ、チョコレートチップ、ドクターペッパー1/4カップを混ぜ合わせます。 油を塗った天板で350°Fで約20分間焼きます。 結果?

「こんな夜遅くにミルク入りのブラウニーを食べているんです」と彼は言う。 「これは私が人生で味わった最高のものです。ぜひ試してみてください、とてもおいしいです。」

ドクターペッパーは138年間存在しており、主に人気のある飲み物ですが、風味と水分を加える優れた方法としてレシピにも使用されています。 リー・ドラモンドのドクター・ペッパー・カップケーキを一度味わってみれば、その理由がわかります。 スパイシーなドクターペッパーシュレッドポークやドクターペッパーリブなどの風味豊かなレシピにも使用されています。 でも、甘い話に戻りましょう!

ブラウニーやチョコレートケーキなどのレシピを焼くときに、泡の出るソーダ(コカコーラでもドクターペッパーでも)を加えると、焼き菓子に軽くしっとりとした食感が生まれます。 チョコレートとの相性抜群のほのかな風味もプラスされます。 TikTok では、人々はブラウニーにさまざまなドクター ペッパーのフレーバー (チェリー バニラなど) を使用して創造力を発揮しています。

この傾向は、なぜドクターペッパーが私たちのお気に入りの炭酸飲料であるのかを改めて証明しています。 ブラウニーを牛乳一杯で洗い流すか、ドクターペッパーで洗い流すかはあなた次第です。 😄

Kara Zauberman は、The Pioneer Woman のコンテンツ戦略の上級編集者で、食べ物、ライフスタイル、ニュースなどの幅広い記事をカバーしています。 彼女が執筆や編集を行っていないときは、新しいレストランを探したり、友人や家族のために料理をしたりしているのがわかります。

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