パンケーキ、お粥、パンなど: 子供と一緒に作る雨の日レシピ 10 選
甘いものとおいしいものを組み合わせたレシピをご用意しています。
甘い
レシピ提供:ミシェル・ダーモディ
このローフケーキのレシピは、あまり専門的ではないため、若い人にパン作りを紹介するのに適しています。
1食分
準備時間
調理時間
合計時間
コース
材料
I ソフトバター 200g
黄金上白糖 180g
ベーキングパウダー 小さじ1
セルフレイジングフラワー 200g
卵 3個
牛乳 大さじ3
ラズベリー 100g
アイシング:
レモン汁 大さじ2
水 大さじ1/2
粉砂糖 100g
方法
2ポンドのパン型にベーキングペーパーを敷きます。 オーブンを180℃/ガスマーク4に予熱します。
柔らかくしたバターと砂糖をミキサーに加えます。 バターと砂糖を、色が薄くなりふわふわになるまで混ぜ合わせます。
ボウルに小麦粉を入れ、ベーキングパウダーをふるい入れます。 それを小麦粉に混ぜます。
ミキサーボウルをミキサーから外し、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳をバターと砂糖の混合物に加えます。 すべてが混ざるまで木のスプーンですべてを混ぜ合わせます。
ラズベリーをゆっくりと混ぜます。 あまりバラバラにしたくないでしょう。
準備しておいた型に混合物をすくい入れ、スプーンの背で表面を平らにならします。
大人に缶を温かいオーブンに入れてもらいます。 ケーキを約45分間、または真ん中に串を刺してきれいになるまで焼きます。 大人にこれをやってもらってください。 ケーキを型に入れたまま冷まします。
レモン汁と粉砂糖、水を混ぜてアイシングを作ります。 ジュースの量は少し多めか少なめにするとよいでしょう。アイシングは簡単に広がりますが、水っぽくなりすぎないようにしてください。 コールドケーキの上にアイシングを広げ、その上にラズベリーを点在させます。
アイシングが固まったら、ケーキを型からそっと取り出し、必要に応じてスライスします。
レシピ提供:ミシェル・ダーモディ
永遠のクラシック - 大切な誕生日のためにスケールアップしました!
1食分
準備時間
合計時間
コース
材料
ライスクリスピーまたは同様のシリアル 300g
チョコレート 200g(包装紙に入ったまま)
アイシングを作るには:
クリーム 120ml
ホワイトチョコレートドロップまたはピース 150g
方法
8インチの丸いケーキ型にベーキングペーパーを敷きます。
ライスクリスピーを大きなボウルに注ぎます。
チョコレートを小さく砕きます。 私は通常、まだ包装紙に入っているときにこれを行い、テーブルからバーを叩いて砕きます。
電子レンジを使用するのがチョコレートを溶かす最も簡単な方法です。 チョコレートがない場合は、大人に頼んで、お湯の上に置いたボウルにチョコレートを溶かしてもらいます。
ライスクリスピーのボウルにチョコレートを注ぎます。 ゴムベラを使ってチョコレートを全部取ります。 チョコレートをシリアル全体に混ぜて混ぜます。
混合物を敷いた型にすくい入れ、ケーキの上部を滑らかにします。 冷蔵庫に入れて固めます。 1時間以上かかります。
ケーキが冷めたら、アイシングを作り始めます。 大人に頼んで、コンロかボウルに入れて電子レンジでクリームを温めてもらいます。 クリームは非常に熱くなりますが、沸騰しないようにします。 ホワイトチョコレートをクリームに入れて溶けるまで注意深くかき混ぜます。 かなり小さめのピースを用意するのが最善です。 ホワイトチョコレートドロップを購入できない場合は、ケーキを作るときと同じようにバーを砕くこともできます。 アイシングを室温まで冷ましておきます。
ケーキが完全に冷めたら、冷蔵庫から取り出し、大きなお皿に逆さまにして置きます。 ホワイトチョコレート混合物でケーキをアイシングします。
レシピ提供:ミシェル・ダーモディ
ブルーベリーはバンズにぴったりで、フルーティで深みのある味わいと、とろけるような食感がよく合います。
準備時間
調理時間
合計時間
コース
料理
材料
上白糖 120g
柔らかいバター 100g
卵 2個
ナチュラルヨーグルト 160g