冷蔵庫に重曹を入れるのを控えたほうがよい理由
冷蔵庫の臭いは、シンプルなオレンジ色の箱によって長い間追放されてきました。 母親、おじいちゃん、いとこ、親友、近所の人に聞いてみると、家電製品の臭いを新鮮に保つために冷蔵庫に重曹を入れておくようにアドバイスされる可能性が高いです。 それはある程度真実ではありますが、それが万能薬ではありません。
はい、重曹は家に置いておくのに最適な製品です。 もちろん、実際のベーキングにも必要ですが、水や食器用洗剤などの他の液体と組み合わせると、穏やかで強力な洗浄剤としても使用できます。 ランドリールームで使うのも素敵です。 しかし、冷蔵庫に関しては、言い伝えで信じられているほど魔法のようなものではありません。 簡単に言えば、 重曹では吸収できない臭いもあります。 アームアンドハンマー自体の指示に従ってパウダーを30日ごとに交換することもできますし、さらに言えば毎日でも交換できますが、それでも効果はありません。 その理由は、簡単な科学の復習で説明できます。
冷蔵庫に残る悪臭は、腐った食べ物やカビの繁殖によって生成される小さな分子化合物で構成されています。 これらの化合物のほとんどは、腐った牛乳ベースの製品などの酸、または腐った肉などの塩基のいずれかであると考えられています。 専門的には重炭酸ナトリウムとして知られる重曹は、臭いの pH レベルを平準化することで臭いを中和する天然に存在する塩基です。 特に酸の吸収と中和に優れていますが、吸収できない塩基も数多くあります。 それらの臭いは残り続け、冷蔵庫のドアを開けるたびに嫌な臭いがするでしょう。
重曹がその作用を発揮するには広い表面積が必要であることにも注意してください。 箱に小さな穴を開けて裏側に貼り付けることは、悪臭が中和された目的地に侵入するための小さな窓しかないため、本質的にお金の無駄です。 代わりに、紙皿、幅の広いプラスチック容器、またはベーキングパン全体に粉末を均等に広げる必要があり、冷蔵庫の棚の貴重なスペースを占有します。
悪臭の解決策はインターネット上に溢れていますが、既に強力な重曹を真に上回る効果を発揮できるのは活性炭だけです。 重曹が吸収できない化合物は、さらに言えば、吸収できる化合物は炭の中に簡単に閉じ込められます。 そのようなタスクもより迅速に実行できます。 特に悪臭を早く取り除きたい場合は、炭を広い面に均等に広げて 2 ~ 3 日間放置します。 通気孔付きのポーチや瓶は日常使用に適している必要があります。
もちろん、最良の攻撃は優れた防御です。 食べ物をこぼしたり、棚にこびりついた食べ物が残っている場合は、ぬるま湯と石鹸、または酢で拭きましょう。 冷蔵庫の大掃除は 3 ~ 4 か月ごとに行う必要があり、古い食品や期限切れの食品がないか毎週チェックする必要があります。 何かが腐りかけていると思われる場合は、捨ててください。 長期的には鼻と胃を救うことができます。